Mindent a biotinról
A biotin (B7-vitamin vagy H-vitamin) egy vízben oldódó heterociklusos vegyület, amely egy ureido gyűrűből és egy kéntartalmú tetrahidrotiofén gyűrűből álló, egymással összekapcsolt szerkezetet, valamint egy valerinsav oldalláncot tartalmaz. Létfontosságú koenzimként működik a karboxiláz enzimek számára az anyagcserében, és figyelemre méltó módon az...












